Моя кухня и распорядок дня
Теперь прилетая на Кабо-Верде, сразу еду в магазин за овощами и прочими покупками и обязательно на городской рыбный рынок г.Минделу. Покупаю там тунца или джеу. Тунец известен, а вот джеу - меньше, но рыба тоже вкусная, доложу я вам. Нарезаю ломтями не очень толстыми, а по диаметру они получаются иногда во всю среднюю сковородку. Порезав всю закупленую рыбу в тазик, поливаю оливковым маслом, солю и нарезаю туда же лук. Хватает на несколько дней. И стоит такой запас 400 руб на наши деньги. Это мне на второй завтрак, обед и ужин. Жарю на оливковом масле с репчатым луком. Мясо у этой рыбы белое, вкусное, но чуть сухое. Чтобы этого не замечать, ем ее с листьями салата и апельсинами. Чтобы было совсем хорошо, не забывайте про португальское вино. Оно не дорогое, но качественное, как говориться, и вкусовые качества отменные. Еще в моем рационе присутствует каша-геркулес с фруктами, по пробуждению, и яйца с овощами и зеленью, как первый завтрак. Каша завтраком не считается, это просто разминка. Между кашей и первым завтраком идет тренировка в зале, затем пляж на полчаса и первый завтрак. В 10-00 - 10-30 до 13-00 работа в офисе и второй завтрак. До 16-00 пляж, винсерф, водиборд и всё такое, обед. После 16-00 опять офис, кофе, разговоры, которые после 19-00 плавно перетекают в поседелки без определенной цели в прохладе вечернего бриза и заходящего солнца. Потом ужин дома и вечерняя программа.
Блог 1656
| 24 июля 2009, 15:00